20 ร้านอร่อยเชียงใหม่ การันตีความเด็ดจากคนพื้นที่!
19,828 ครั้ง
29 พ.ค. 2566
19,828 ครั้ง
29 พ.ค. 2566
สมัยนี้ใครๆ ก็ไปเชียงใหม่ ก็เพราะมีทั้งสถานที่ท่องเที่ยว คาเฟ่ แถมอาหารก็อร่อย แต่จะมีสักกี่คนที่รู้ว่าคนพื้นที่ โดยเฉพาะเด็ก มช เค้าไปกินร้านไหนกัน ทริปเก็ทเตอร์มี 20 ร้านอร่อยเชียงใหม่ การันตีความเด็ดจากคนพื้นที่! มาฝากทุกๆ คนกัน บอกเลยว่าแต่ละร้านเด็ดไม่ไหว แถมแต่ละร้านยังมีลูกค้าต่อคิวแน่น ราคาก็เป็นมิตรสุดๆ จะมีร้านไหนบ้าง ตามไปดูกันเลย!
ข้าวเหนียวมะม่วงป้าหลอด ร้านอร่อยเชียงใหม่ที่เปิดมานานกว่า 20 ปี และยังคงรสชาติความอร่อยมาถึงปัจจุบัน เพราะทุกวันที่ร้านเปิดก็จะมีลูกค้ามาต่อคิวถึงกับต้องมีการแจกบัตรคิวกันเลยทีเดียว เมนูข้าวเหนียวมะม่วงป้าหลอดมีจุดเด่นอยู่ที่ข้าวเหนียวมูนที่หวานกำลังดี หอมละมุน น้ำกะทิรสชาติมันได้สัดส่วน ส่วนมะม่วงก็ทั้งฉ่ำและหอม และต้องบอกเลยว่าร้านป้าหลอดจะขายเฉพาะฤดูกาลของมะม่วงเท่านั้น
ร้านอร่อยเชียงใหม่ในตำนานอีกร้านก็คือลูกชิ้นทอดป้าฟรุตตี้ ซึ่งเป็นร้านลูดชิ้นทอดยอดนิยมของวัยยรุ่นเชียงใหม่ และต้องบอกเลยว่าแต่ละวันคิวยาวมากๆ ความอร่อยที่เป็นที่เลื่องลือของร้านป้าฟรุตตี้ก็คือน้ำจิ้มที่ทั้งอร่อยและกลมกล่อม ตอบโจทย์สายนอนดึกมากๆ ใครไปเที่ยวเชียงใหม่แล้วอยู่ในเมืองทั้งที ต้องลองไปต่อคิวลองชิมดูบ้างแล้ว
น้ำเงี้ยวลุงพงษ์ ร้านน้ำเงี้ยวสูตรเข้มข้นตำรับคนเหนือแท้ๆ ที่สายอาหารเหนือต้องห้ามพลาด เพราะร้านของลุงพงษ์ยังคงรสชาติดั้งเดิมแท้ๆ การันตีความอร่อยจากคนพื้นที่ แถมยังใช้เตาถ่านอีกด้วย ทำให้น้ำเงี้ยวทั้งหอมและเข้มข้น ให้กลิ่นอายในอดีตแบบสุดๆ
ไส้กรอกข้าวป้าใจ๋ หนึ่งในร้านอร่อยเชียงใหม่ที่เปิดขายมายาวนานกว่า 40 ปี ในแต่ละวันร้านของป้าใจ๋จะมีลูกค้ามาอย่างไม่ขาดสาย ด้วยความพิเศษที่ป้าใจ๋ลงมือและคิดค้นสูตรขึ้นเอง อีกทั้งยังพิถีพิถันแบบสุดๆ ทั้งอร่อย ครบเครื่อง แถมยังหอมกลิ่นย่างร้อนๆ ซึ่งรสชาติมีอยู่ 2 รส คือรสเปรี้ยวที่เป็นหมูล้วน และรสดั้งเดิมที่เป็นข้าวแน่นๆ บอกเลยว่ากินร้อนๆ คู่กับผักและพริก ฟินไม่ไหว
กะเพราพริกแห้งป้าสัมฤทธิ์ เป็นอีกหนึ่งร้านสตรีทฟู้ดเชียงใหม่ยอดฮิตที่ตั้งอยู่หลัง มช ที่ต้องบอกเลยว่าเป็นร้านกะเพราสุดจัดจ้านขวัญใจเด็ก มช เลยทีเดียว ความพิเศษก็คือทั้งราคาถูก ได้เยอะแบบจุกๆ แถมรสชาติยังเข้มข้น สมกับเป็นกะเพราะพริกแห้งแบบสุดๆ ใครที่ชื่นชอบกะเพราะรสชาติจัดจ้าน ต้องขอแนะนำร้านนี้เลย
สายขนมต้องไม่พลาดร้าน ป้าวุ้นกาดต้นพยอม ที่มาพร้อมกับวุ้นหลากหลายรสชาติถึง 24 รส เป็นร้านที่มีคนต่อคิวกันตั้งแต่ที่ร้านยังไม่เปิด เรียกได้ว่าเปิดร้านได้ไม่นานก็หมดซะแล้ว ใครที่อยากลองชิม สัมผัสความหอมอร่อย ต้องรีบไปต่อคิวแล้วนะ ช้าอดหมดก่อนนะทุกคน
ข้าวเกรียบปากหม้อสาคูไส้หมู ลุงขจรวัดเกตุ เป็นข้าวเกรียบปากหม้อที่มาพร้อมกับความอร่อยกลมกล่อม ข้าวเกรียบปากหม้อของลุงขจรจะเป็นสี่เหลี่ยม เสิร์ฟคู่กับน้ำกะทิเข้มข้น แป้งนุ่มกำลังดี โรยด้วยกระเทียมเจียวหอมๆ หรือกินคู่กับผักสดก็อร่อยไม่แพ้กัน นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูสาคูไส้หมูอร่อยๆ ละนุ่มละมุนอีกด้วย ใครที่มองหาอาหารกินเล่นหรือปิดท้ายมื้อ ขอแนะนำที่นี่เลย
ข้าวซอยป้าหรั่ง ร้านข้าวซอยเจ้าเด็ดของเชียงใหม่ที่บอกเลยว่าต้องต่อคิวกินกันแบบสุดๆ นอกจากนี้ยังมีเมนูก๋วยเตี๋ยว เย็นตาโฟ และขนมจีนอรีกด้วย แถมแต่ละเมนูก็อร่อยไม่แพ้กัน และที่สำคัญราคาก็เป็นมิตรสุดๆ เพียงชามละ 30 บาทเท่านั้นเอง ทั้งอร่อยและราคาดี ไม่แวะมาไม่ได้แล้ว
ขนมเบื้องลุงเหน่ ร้านขนมเบื้องเจ้าอร่อยในเชียงใหม่ที่เปิดขายมานานกว่า 9 ปี ความอร่อยของขนมเบื้องก็เป็นสูตรที่ลุงเหน่คิดค้นขึ้นมาเองไม่ว่าจะเป็นแป้งและครีม ตัวแป้งจะมีความกรอบ ส่วนครีมนอกจากจะหอมแล้วยังนุ่มละมุน หวานกำลังดีอีกด้วย โดยไส้ของขนมเบื้องมีให้เลือก 2 ไส้ คือไส้เค็มและไส้หวาน ราคาก็น่ารักสุดๆ เพราะ 2 ชั้น 5 บาทเท่านั้นเอง
กาแฟลุงเหยิม ร้านน้ำรถเข็นเจ้าดังในเชียงใหม่ที่สายน้ำชงต้องห้ามพลาด เมนูไฮไลท์เลยก็คือโกโก้สุดเข้มข้น ทั้งเหนียว หนืด จัดเต็มความเป็นโกโก้มากๆ และพิเศษกว่านั้นคือสามารถสั่งโกโก้แบบผสมรสชาติอื่นๆ ได้อีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น โกโก้ชาเขียว กาแฟชาเย็น และอื่นๆ อีกเพียบ แล้วแต่ความชอบของลูกค้าเลย ราคาก็น่ารักมากๆ เพียงแค่ 15 – 25 บาทเท่านั้นเอง
ข้าวแรมฟืนป้ายอด ร้านอาหารไทใหญ่ที่จัดเต็มรสชาติต้นตำรับของอาหารพื้นเมืองดั้งเดิมผสมผสานกับความเป็นสมัยใหม่เพื่อตอบโจทย์ให้คนรุ่นใหม่ได้ลิ้มลอง เมนูที่มาแล้วต้องสั่งเลยก็คือ ข้าวแรมฟืนจิ้มสามสีและข้ามแรมฟืนอุ่น ซึ่งจะมีรสชาติและรสสัมผัสเฉพาะตัวทั้งความนุ่ม เนียน รับรองเลยว่าได้ไปลองแล้วจะต้องติดใจ
ใครไปเที่ยวใน มช ขอแนะนำให้ไปลอง ป้าติ๋มน้ำผลไม้ปั่นที่ตั้งอยู่ที่ตลาดร่มสักหรือกาดฝายหิน เมนูของทางร้านก็เลือกผลไม้สดได้ตามใจชอบเลย ราคาก็สุดน่ารักแค่ 25 บาทเท่านั้นเอง และที่คุ้มแบบสุดๆ ก็คือถ้าปั่นน้ำผลไม้แล้วเทใส่แก้วแล้วเหลือในโถปั่น ป้าติ๋มก็จะเทใส่อีกแก้วให้แบบฟรีๆ ไปเลย คุ้มค่าสุดๆ ต้องแวะไปเติมความสดชื่นกันดูนะ
ส้มตำป้านิด ประตูวิศวะ ร้านส้มตำสุดแซ่บยอดฮิตของชาว มช มีทั้งตำปูปลาร้า ตำหมูยอ ตำโคราช แต่ละเมนูถึงเครื่อง นัว แซ่บถึงใจ แถมยังเป็นสูตรอีสานแท้ๆ ไม่ว่าอยากได้รสชาติแบบไหนก็สั่งได้เลย ป่านิดพร้อมจัดไห้ นอกจากเมนูส้มตำแล้ว ทางร้านยังมีเมนูไก่ย่างที่ทั้งนุ่ม หอม ราคาไม้ละ 15 เท่านั้นเอง
ป้าอ๊อดก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแชมป์ เป็นอีกหนึ่งร้านที่คนพื้นที่หรือเด็กแม่โจ้ติดอกติดใจกันแบบสุดๆ ถึงขั้นได้ฉายาว่าก๋วยเตี๋ยวกัญชากันเลยทีเดียว มาที่นี่ต้องลองสั่งก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำน้ำใส ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกหมู น้ำตกต้มยำแห้ง และเมนูอื่นๆ อีกเพียบ ได้มาลองรับรองเลยว่าจะต้องติดอกติดใจเหมือนคนในพื้นที่แน่นอน
ลาบต้นข่อย ร้านลาบเจ้าดังและยอดฮิตของเชียงใหม่ การันตีความอร่อยและคุณภาพด้วยการต่อคิวของคนพื้นที่ เรียกได้ว่าร้านเปิดปุ๊บ ขายได้ไม่นานก็หมดแล้ว ส่วนของเมนูที่มาแล้วต้องลองเลยก็คือลาบควายดิบ ที่เนื้อสับละเอียด คลุกเคล้ากับเครื่องลาบหอมๆ แถมยังมีส่วนของลาบหมู แกงอ่อม ก็รสชาติดีถึงเครื่องไม่แพ้กัน สายอาหารเหนือคนไหนมาเชียงใหม่ ต้องลองให้รู้สักครั้งแล้ว!
ตือคาโคช้างม่อย ร้านตือคาโคในตำนานของเมืองเชียงใหม่ที่เปิดความอร่อยกว่า 100 ปี มาพร้อมกับเมนูที่เป็นตัวแป้งด้านนอก ทอดกรอบด้านในเป็นไส้เผือกเนื้อนุ่มหอมๆ กินคู่กับน้ำจิ้มถั่วรสเด็ดกลมกล่อม บอกเลยว่าต้องลองเท่านั้น!
เอาใจของหวานกันสักหน่อยกับ บัวลอยกำแพงดิน ร้านของหวานชื่อดังที่ไม่ว่าใครต่างก็รู้จัก บอกเลยว่าร้านนนี้คึกคักสุดๆ ทั้งนักท่องเที่ยวและคนเชียงใหม่เอง เมนูไฮไลท์ที่ต้องลองชิมให้ได้เลยก็คือ บัวลอยไข่เค็มและบัวลอยรวมไส้ อร่อยจนต้องยกนิ้ว หรือจะเป็นเมนูอื่นๆ อย่างซ่าหริ่ม ทับทิมกรอบ โบ๊กเกี๊ยก แปะก๊วย สละลอยแก้ว และอีกมากมายก็มีให้เลือก
เนื้อสะเต๊ะใต้ต้นข่อย ร้านสะเต๊ะในตำนานที่การันตีความอร่อยกว่า 100 ปี เนื้อสะเต๊ะของที่ร้านทั้งหอม นุ่ม ชุ่มฉ่ำ ย่างหอมๆ เสิร์ฟให้ลูกค้ากันแบบร้อนๆ แถมน้ำจิ้มถั่วและน้ำอาจาดของทางร้านก็ดีงามแบบสุดๆ เป็นอีกหนึ่งร้านอร่อยที่ต้องไปลองให้ได้!
น.ก๋วยจั๊บ ร้านก๋วยจั๊บร้านเล็กๆ ที่ตั้งอยู่แบบลับๆ บอกเลยว่าเป็นอีกหนึ่งร้านที่รู้จักกันในคนพื้นที่ ไฮไลท์ของร้านนี้คือจะทำก๋วยจั๊บขายเพียง 1 หม้อต่อวันเท่านั้น หมดแล้วหมดเลย ในส่วนของก๋วยจั๊บน้ำข้น ทั้งหอมกรุ่น เข้มข้น เครื่องแน่น แถมราคายังน่ารักอีกด้วย
กล้วยทอดบัตรคิว คิวเยอะสมชื่อ ก็เพราะแต่ละเมนูของทางร้านสมคำร่ำลือแบบสุดๆ ไม่ว่าจะเป็นกล้วย มัน และกลอย แต่ละอย่างทั้งกรอบ ทอดร้ินๆ หอมอร่อย หวานฉ่ำ นอกจากนี้เค้ายังมีข้าวเหนียวปิ้งทั้งไส้เผือก ไส้มัน ไส้กล้วย และไส้ถั่ว ใครมาเที่ยวเชียงใหม่แล้วอยากหาของกินเล่นระหว่างมื้อ ต้องลองมาชิมดูแล้วล่ะ
เป็นอย่างไรกันบ้างกับ 20 ร้านอร่อยเชียงใหม่ การันตีความเด็ดจากคนพื้นที่! บอกเลยว่าถ้าได้ไปเชียงใหม่ต้องห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง! ไหนๆ ก็มาเชียงใหม่แล้ว ไปเที่ยวกันต่อกับ 12 จุดเช็คอินเชียงใหม่ ในตัวเมือง ถ่ายรูป เดินเล่น เช็คอินแล้วไม่เอาท์! และ 30 ที่เที่ยวเชียงใหม่ ในเมือง นอกเมือง เดินทาง 1 ชั่วโมงนิดๆ