7 ร้านข้าวซอยเชียงใหม่ ในเมือง รสชาติเข้มข้นถึงเครื่อง ต้องลอง!
37,832 ครั้ง
28 พ.ย. 2565
37,832 ครั้ง
28 พ.ย. 2565
ขึ้นเหนือเที่ยวเชียงใหม่ทั้งทีต้องกินเมนูยอดฮิตอย่างข้าวซอย ยิ่งใครเป็นสายเส้นต้องห้ามพลาด วันนี้ทริปเก็ทเตอร์เลยขอรวม 7 ร้านข้าวซอยเชียงใหม่ ในเมือง รสชาติเข้มข้นถึงเครื่อง มาฝากเพื่อนๆ ที่กำลังหามองหาร้านข้าวซอยเชียงใหม่ในตัวเมือง บอกเลยว่าแต่ละร้านรสชาติจัดจ้านแบบฉบับคนเหนือแท้ๆ เข้มข้นหอมเครื่องแกง แถมมาพร้อมเครื่องเคียงแบบจัดเต็ม อร่อยเด็ดจนอย่างบอกต่อแน่นอน พร้อมแล้วก็ไปดูกันเลยว่ามีร้านไหนน่าไปลิ้มลองบ้าง
ร้านดังเชียงใหม่ที่เปิดมายาวนานกว่า 30 ปี ข้าวซอยแม่สาย การันตีเรื่องรสชาติจากการที่ร้านไม่ได้เป็นที่รู้จักเฉพาะคนเมืองเท่านั้น แต่ยังโด่งดังจากนักชิมทั่วโลกที่บอกว่าน้ำซุปเด็ดจริง ไม่เพียงเท่านั้นทางร้านยังได้รับรางวัลมิชลินเพลท 2 ปีซ้อน ยืนยันความอร่อยอีกด้วย สำหรับเมนูแนะนำของร้านคือข้าวซอยน่องไก่และข้าวซอยเนื้อ น้ำแกงเข้มข้นกินกับเส้นนุ่มๆ พร้อมด้วยน่องไก่หรือเนื้อที่เปื่อยกำลังดีเข้ากันสุดๆ สำหรับใครที่อยากลองเมนูอื่นนอกจากข้าวซอยทางร้านยังมี ขนมจีนน้ำเงี้ยว ต้นตำรับจากเชียงราย ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ และก๋วยเตี๋ยวหมูอีกด้วย แอบกระซิบว่าใครไม่อยากรอคิวนานแนะนำให้มาช่วงก่อนเที่ยง รับรองนั่งกินแบบสบายๆ
ข้าวซอยแม่มณี ร้านโลคอลเล็กๆ แต่ความอร่อยสุดปังเพราะได้รับรางวัลการรันตีจาก บิบ กูร์มองด์ ร้านอาหารอร่อยในราคาย่อมเยา จากมิชลินไกด์ ที่สำคัญร้านเปิดมายาวนานกว่า 40 ปี สำหรับเมนูข้าวซอยของทางร้านมีเนื้อสัตว์ให้เลือกมากมายทั้งน่องไก่ อกไก่ ปลา ปูอัด หมูยอ ซี่โครงหมูตุ๋น ลูกชิ้นหมู ไส้หมู หูหมู กระเพาะหมู เนื้อ ไส้เนื้อ และลูกชิ้นเนื้อ ส่วนของเส้นมีทั้ง ข้าวซอยแบบออริจินัล กรอบซอย เตี๋ยวซอย วุ้นซอย และมาม่าซอย เลือกเส้นและเนื้อสัตว์ได้แล้วกินกับน้ำซุปข้าวซอยเครื่องแกงเข้มข้นที่เคี่ยวด้วยเตาถ่านอร่อยจนขอบอกต่อจริงๆ
ข้าวซอยเสมอใจ ตั้งอยู่ใกล้วัดฟ้าฮ่าม หนึ่งในร้านข้าวซอยเชียงใหม่ที่เปิดมายาวนานกว่า 60 ปี ที่ได้รับรางวัลการันตีความอร่อยจากมิชลิน คือรางวัลมิชลินเพลทร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารดีมีคุณภาพ กับเมนูข้าวซอยรสชาติเข้ม ข้นที่เป็นสูตรลับจากจากรุ่นสู่รุ่นด้วยสูตรดั้งเดิมที่ทำพริกแกงเอง เมนูแนะนำของร้านก็คือ ข้าวซอยไก่ ข้าวซอยเนื้อ ที่บอกเลยว่ามาร้านข้าวซอยเสมอใจทั้งทีต้องห้ามพลาด ด้วยเส้นที่เหนียวนุ่มกำลังดีกินกับไก่หรือเนื้อที่เปื่อยได้ที พร้อมซดน้ำซุปเครื่องแกงร้อนๆ ฟินแน่นอน นอกจากข้าวซอยทางร้านยังมีเมนูอาหารเหนืออื่นๆ ให้สั่งอีกด้วย เช่น ไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่ม จิ้นส้มหมกไข่ หมูสะเต๊ะ และขนมจีนน้ำเงี้ยว มาเที่ยวเชียงใหม่ทริปหน้าอย่าลืมแวะมากินกันนะ
ก๋วยเตี๋ยว ป้าหรั่ง ร้านลับย่านวัดอุโมงค์เปิดมานานกว่า 20 ปี ที่โด่งดังในหมู่คนเชียงใหม่และนักศึกษามหาวิทยาลัยเชียงใหม่เป็นอย่างมาก ด้วยน้ำซุปที่เข้มข้นและราคาที่ย่อมเยาว์จึงทำให้เป็นที่นิยมเป็นอย่างมาก นอกจากเมนู ข้าวซอยไก่ ที่มาแล้วต้องลองแล้ว ทางร้านยังมีข้าวซอยเนื้อ ขนมจีนน้ำเงี้ยว ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวหมู และเย็นตาโฟให้เลือกสั่งอีกด้วย แอบกระซิบว่าเมนูเนื้อทางร้านตั้งเตาเคี่ยวกว่า 4 – 5 ชั่วโมง รับรองว่าเนื้อเปื่อยกำลังดีคนรักเนื้อจะต้องชอบแน่นอน ทริปเชียงใหม่ใครแพลนมาไหว้พระเช็คอินที่วัดอุโมงค์ก็อย่าลืมแวะกินข้าวซอยที่ร้านก๋วยเตี๋ยว ป้าหรั่งกันได้
ข้าวซอยซอกกำแพงดิน ร้านข้าวซอยเชียงใหม่สไตล์โลคอล ร้านเด็ดที่คนเชียงใหม่แนะนำให้ลอง บอกเลยว่าถึงแม้จะเป็นร้านเล็กๆ ตั้งอยู่ที่ซอกกำแพงดินแต่รสชาติต้องยกนิ้วให้ ด้วยข้าวซอยสูตรต้นตำรับของลุงปันที่คิดค้นปรับสูตรจากจีนฮ่อให้อร่อยถูกปาก มีไฮไลท์อยู่ที่แต่ละชามใช้กระทิสดเพิ่มความเข้มข้นให้กับน้ำแกงที่มีกลิ่นผงกะหรี่พอลองชิมแล้วพูดได้เลยว่ารสชาตินัวร์สุดๆ ส่วนของเมนูแนะนำคือข้าวซอยเนื้อ ทางร้านใช้เนื้อน่องลายอย่างดีตุ๋นจนเปื่อยกินแล้วละลายในปากต้องลอง นอกจากนั้นที่ร้านยังมีข้าวซอยไก่ ข้าวซอยหมู ขนมจีนน้ำเงี้ยว และก๋วยเตี๋ยวไก่ หมู เนื้อ ให้เลือกสั่งกันด้วย
ก๋วยเตี๋ยวบ้านคุ้ม & Coffee House ร้านเด็ดที่หลายคนยกให้เป็นร้านข้าวซอยต้นตำรับรสชาติดีสูตรชาวเหนือแท้ๆ ด้วยน้ำแกงรสชาติเข้มข้นกับเส้นนุ่มๆ เข้ากันเป็นที่สุด อีกทั้งยังมีเมนูข้าวซอยให้เลือกหลากหลายตั้งแต่ข้าวซอยไก่ ข้าวซอยหมู ข้าวซอยลูกชิ้น ข้าวซอยหมูยอ ข้าวซอยหมูตุ๋น ข้าวซอยซี่โครงอ่อน ไม่เพียงแต่เมนูข้าวซอยเท่านั้น แต่ทางร้านยังมีทั้งเมนูแนะนำอื่นๆ อีกไม่ว่าจะเป็น ขนมจีนน้ำเงี้ยว ขนมจีนแกงเขียวหวาน ราดหน้าน้ำพริกอ่อง ก๋วยเตี๋ยวหมูหมัก บะหมี่หยกแกงกะหรี่ไก่ บอกเลยว่าน่ากินทุกเมนูเป็นอีกร้านที่มาเชียงใหม่แล้วต้องห้ามพลาด
ร้านเด็ดร้านดังตลอดกาลอย่าง ข้าวซอยนิมมาน ตั้งอยู่ที่ถนนนิมมานต์เหมินทร์ ซอย 7 เป็นอีกร้านอาหารเหนือเชียงใหม่ยอดนิยมที่นักท่องเที่ยวแวะมากินมาเช็คอินกันไม่ขาดสาย นอกจากเมนูเด็ดอย่างข้าวซอยไก่ แล้วที่นี่ยังมีเมนูข้าวซอยอื่นๆ ให้เลือกมากมายไม่ว่าจะเป็น ข้าวซอยซุปเปอร์โบวล์ ข้าวซอยเนื้อตุ๋น ข้าวซอยหมูตุ๋น ข้าวซอยหมูยอ ข้าวซอยปูนิ่ม หรือใครชื่นชอบอะไรก็สามารถเลือกท็อปปิ้งได้เองอีกด้วย นอกจากเมนูข้าวซอยแล้วทางร้านยังมีเมนูขนมจีนและอาหารเหนือแบบต้นตำรับแท้แบบจัดเต็มไม่หวงเครื่องพร้อมเสิร์ฟกันด้วย
บอกเลยว่าทั้ง 7 ร้านข้าวซอยเชียงใหม่ ในเมือง รสชาติเข้มข้นถึงเครื่อง ที่เราเลือกมาเสิร์ฟเพื่อนๆ นั้น เด็ดจริงทริปเที่ยวเชียงใหม่ครั้งหน้าต้องไปลอง และสำหรับใครเป็นสายกินไปดูร้านอาหารเชียงใหม่กันต่อเลยใน 8 ร้านอาหารเหนือ เชียงใหม่ บรรยากาศดี รสชาติลำแต้ๆ สไตล์พื้นเมือง อัปเดตใหม่ล่าสุด และ 12 ร้านต้องกินเชียงใหม่ อร่อยระดับมิชลินติดดาว หรือใครชอบกินไส้อั่วดูได้ร้านเด็ดได้ใน 5 ร้านไส้อั่วเชียงใหม่ รสชาติดี แถมมีจัดส่งทั่วประเทศ