5 ร้านอาหาร Homemade ทำด้วยใจ วัตถุดิบสดใหม่ตลอดวัน
7,828 ครั้ง
22 ก.พ. 2564
ร้านอาหารแบบ Home Cooking หรือ Homemade กำลังเป็นที่นิยมอยู่มากในสมัยนี้ ซึ่งจะแตกต่างกับร้านอาหารทั่วๆ ไปตรงที่ว่าส่วนใหญ่ร้านอาหารโฮมเมดจะทำวัตถุดิบหลักขึ้นมาเองอย่างเช่นเมนูพาสต้าเส้นสดต่างๆ ที่จะทำเองตั้งแต่การนวดแป้ง ปรุงรสเส้น ไปจนถึงรีดเส้นออกมาเป็นพาสต้า หรือบางร้านก็อาจจะมีสูตรเฉพาะที่สืบทอดต่อกันมาจากรุ่นสู่รุ่น มีความพิถีพิถันกับอาหารทุกจานที่เสิร์ฟจึงต้องใช้เวลาทำอยู่ประมาณหนึ่ง วันนี้ทริปเก็ทเตอร์เลยขออินกระแสโฮมคุ้กกับการรวบรวมร้านอาหาร Homemade ทำด้วยใจ วัตถุดิบสดใหม่ตลอดวัน จะมีร้านไหนน่าตามไปหม่ำบ้าง…ตามมาดูกัน!
1.โพธิ์คิทเช่น, กรุงเทพ
(PHOkitchen)
PHOkitchen ร้านอาหารโฮมเมดโดยคุณกิ๊ก และคุณมอช ตั้งอยู่ในซอยลาดพร้าว 29 ร้านนี้เริ่มต้นการทำอาหารมาจากผักสวนครัวของแม่ที่นครชัยศรี เมนูสุดฮิตที่ใครมาแล้วต้องอยากลองกินคือ พาสต้าเส้นสดผักโขม ที่ทางร้านทำเส้นเองแบบจานต่อจาน ข้าวผัดฟ้าใส เมนูสุดฮิตจากอนิเมชั่นเรื่อง Weathering with You ที่ทางร้านตั้งใจทำขึ้นมาให้สามารถกินได้จริงๆ ใครจะมาร้านนี้แนะนำให้จองหรือออเดอร์ในเพจเข้ามาก่อนนะคะ เพราะทางร้านรับลูกค้าเป็นรอบๆ เท่านั้นค่า
ขอบคุณรูปภาพจาก: PHOkitchen
Location: ซอยลาดพร้าว 29 แขวงจันทรเกษม เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร
Open – Close: ร้านเปิด ศุกร์ – อาทิตย์ เปิดเป็นรอบๆ เช็คคิวล่าสุดทาง Story จองคิวที่ Inbox
Facebook: PHOkitchen
2.แบร์ฟุต คาเฟ่, เชียงใหม่
(barefoot cafe)
barefoot ร้านอาหารโฮมเมดเชียงใหม่ เป็นคอมฟอร์ทฟู้ด เมนูแนะนำคือพาสต้าเส้นสด พิซซ่า และอื่นๆ อีกมากมาย เน้นอาหารที่เข้าถึงง่าย เชื่อมต่อกันโดยการใช้วัตถุดิบจากผู้ผลิตรายย่อยในท้องถิ่น มีบริการทั้งอาหารคาว ของกินเล่น ของหวาน และเครื่องดื่ม นอกจากนี้ยังมีบริการสั่งอาหารผ่านระบบเดลิเวอรี่อีกด้วยนะ
ขอบคุณรูปภาพจาก: barefoot cafe
Location: เวิ้งเหล็กแดง ถนนท่าแพ ต.ช้างม่อย อ.เมือง จ.เชียงใหม่
Open – Close: เปิดทุกวัน 12.00 – 21.00 น. (Last order 20.00 น.)
Phone: 083 564 7107
Facebook: barefoot cafe
3.ยัม ยัม, กรุงเทพ
(Ñam Ñam)
Ñam Ñam ร้านอาหารโฮมเมดสไตล์อิตาเลียนฟิวชัน ร้านนี้จุดเด่นคือมีการทำพาสต้าเส้นสดเองแบบโฮมเมดโชว์กันในร้านเลยทีเดียว มีเส้นหลากหลายสไตล์ให้เลือกเยอะมาก ใครเลิฟการกินอาหารพาสต้าบอกเลยว่าห้ามพลาดร้านนี้เด็ดขาด นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูของหวานฟินๆ อีกหลากหลายเมนูด้วยนะ บรรยากาศเหมือนนั่งกินอยู่ในบ้านเพื่อน ฟีลเป็นกันเองสุดๆ
ขอบคุณรูปภาพจาก: Ñam Ñam
Location: ซอยศูนย์วิจัย (เพชรบุรี 47 แยก 5) แขวงบางกะปิ เขตห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร
Open – Close: ร้านเปิดวันอังคาร – ศุกร์ 11.00 -22.00 น. เสาร์ – อาทิตย์ 10.00 – 22.00 น. (ครัวปิด 21.00 น.) หยุดทุกวันจันทร์
Phone: 098 520 8026 (มาเกิน 5 คนแนะนำให้โทรจองก่อน)
Facebook: Ñam Ñam
4.กู้ดวีคเอน 127, กรุงเทพ
(Goodweekend127)
Goodweekend127 ร้านอาหารโฮมเมดใจกลางกรุงเทพ ตั้งอยู่ซอยเอกมัย 19 บรรยากาศสบายๆ ให้ฟีลเหมือนมานั่งกินข้าวบ้านเพื่อน ร้านนี้มีเมนูหลากหลายสไตล์ทั้งอาหารไทย อาหารอิตาเลียน ขนมหวาน และอื่นๆ อีกมากมาย คัดสรรวัตถุดิบมาอย่างดี พิถีพิถันกับการทำอาหารทุกขั้นตอน เพราะฉะนั้นใครจะมานั่งกินที่ร้านแนะนำให้จองโต๊ะสั่งอาหารผ่านไลน์ก่อนล่วงหน้า เพื่อความสะดวกในการเตรียมอาหารนะคะ
ขอบคุณรูปภาพจาก: Goodweekend127
Location: ซอยเอกมัย 19 กรุงเทพมหานคร
Open – Close: เปิดเป็นรอบๆ สอบถามรายละเอียดผ่านทางไลน์ (รับโต๊ะละไม่เกิน 4 ท่าน)
LINE: @407gobzu
Facebook: Goodweekend127
5.บ้านริมน้ำ แกลลอรี บิสโทร แอนด์ เบียร์, ราชบุรี
(Ban • Rim • Nam Gallery Bistro&beer)
ร้านอาหารแบบนิวนอร์มอล ที่ไม่ต้องกังวลเรื่องระยะห่างเพราะเรามีเพียงแค่ “โต๊ะเดียว” คือคอนเซปต์ของร้าน บ้านริมน้ำ แกลลอรี บิสโทร แอนด์ เบียร์ ร้านอาหารโฮมเมดราชบุรี พร้อมเปิดให้บริการหลังห้าโมงครึ่งเป็นต้นไป นั่งได้ถึงประมาณสี่ทุ่มครึ่ง เวลาทางร้านจะนัดกันตามสะดวกของลูกค้าอีกครั้งเมื่อได้วันที่ว่างตรงกันแล้ว เมนูมีให้เลือกรับประทานอย่างหลากหลายทั้งอาหารไทย อาหารยุโรป ใครอยากลิ้มรสความอร่อยแบบเป็นส่วนตัวแนะนำที่นี่เลย
ขอบคุณรูปภาพจาก: บ้านริมน้ำ BanRimNam Gallery Bistro&beer
Location: บ้านริมน้ำ BanRimNam Gallery Bistro&beer ต.นครชุมน์ อ.บ้านโป่ง จ.ราชบุรี
Phone: 094 441 9252
Open – Close: ร้านเปิด 17.00 -22.00 น. (จองก่อนทุกครั้ง)
LINE: banyarat (สำรองโต๊ะ)
Facebook: บ้านริมน้ำ BanRimNam Gallery Bistro&beer
-
-
บทความยอดนิยมเดือนนี้
